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加快推行農業(yè)清潔生產(chǎn)

2021年10月,國家發(fā)展改革委等部門(mén)印發(fā)《“十四五”全國清潔生產(chǎn)推行方案》,提出加快推行農業(yè)清潔生產(chǎn)。2023年中央一號文件提出,加快農業(yè)投入品減量增效技術(shù)推廣應用,推進(jìn)水肥一體化,建立健全秸稈、農膜、農藥包裝廢棄物、畜禽糞污等農業(yè)廢棄物收集利用處理體系。本期邀請專(zhuān)家圍繞相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行研討。

走保護生態(tài)環(huán)境集約化農業(yè)發(fā)展道路

推行農業(yè)清潔生產(chǎn)對節約資源、保護環(huán)境有什么意義?

尹昌斌(中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)資源與農業(yè)區劃研究所研究員、農業(yè)資源利用與區劃團隊首席科學(xué)家):農業(yè)清潔生產(chǎn)是指既可滿(mǎn)足農業(yè)生產(chǎn)需要,又可合理利用資源并保護環(huán)境的實(shí)用農業(yè)技術(shù)和科學(xué)農業(yè)生產(chǎn)管理方式。其實(shí)質(zhì)是在農業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程中通過(guò)生產(chǎn)和科學(xué)使用對環(huán)境友好的綠色農業(yè)化學(xué)品,改善農業(yè)生產(chǎn)技術(shù),降低農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程對環(huán)境和人類(lèi)的不利影響,充分利用農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的副產(chǎn)品。農業(yè)清潔生產(chǎn)是一種高效益的生產(chǎn)方式,既能預防農業(yè)污染,又能降低生產(chǎn)成本,生產(chǎn)出安全農產(chǎn)品,并實(shí)現部分副產(chǎn)品的資源化利用。

《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》指出,“農業(yè)生產(chǎn)者應當科學(xué)地使用化肥、農藥、農用薄膜和飼料添加劑,改進(jìn)種植和養殖技術(shù),實(shí)現農產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、無(wú)害和農業(yè)生產(chǎn)廢物的資源化,防止農業(yè)環(huán)境污染。禁止將有毒、有害廢物用作肥料或者用于造田”。由此可以看出,農業(yè)清潔生產(chǎn)主要包含農業(yè)生產(chǎn)的兩個(gè)領(lǐng)域,種植業(yè)和養殖業(yè),其過(guò)程控制包括產(chǎn)前、產(chǎn)中以及產(chǎn)后三個(gè)環(huán)節。

根據我國農業(yè)發(fā)展和資源環(huán)境的特點(diǎn),實(shí)現農業(yè)可持續發(fā)展必須摒棄能耗大、污染重、效益低、結構單調、產(chǎn)品單一的粗放型農業(yè)生產(chǎn)模式,推行農業(yè)清潔生產(chǎn),走提升技術(shù)、提高經(jīng)濟效益、節約資源消耗、保護生態(tài)環(huán)境的集約化農業(yè)發(fā)展道路。

實(shí)施農業(yè)清潔生產(chǎn)是促進(jìn)農業(yè)資源永續利用的需要。農業(yè)水土資源的嚴重短缺和浪費是制約我國農業(yè)發(fā)展的首要因素。我國是水資源極其短缺的國家,很大部分農田處于干旱、半干旱地區,加之傳統農業(yè)不合理的灌溉方式,造成水資源利用效率低下。2021年度《中國水資源公報》顯示,全國農田灌溉水有效利用系數僅為0.568。耕地資源日益稀缺,耕地質(zhì)量總體偏低。第三次全國國土調查結果顯示,2019年末我國耕地面積19.18億畝,比2009年減少1.13億畝,全國人均耕地小于0.1公頃。全國各地耕地占補平衡問(wèn)題頻繁出現,2020年涉及違規違建占用耕地70.47萬(wàn)畝。同時(shí),耕地中優(yōu)等地和高等地面積較少,耕地部分質(zhì)量要素和局部區域耕地質(zhì)量惡化問(wèn)題突出。農業(yè)清潔生產(chǎn)可以通過(guò)調整和優(yōu)化農業(yè)生產(chǎn)結構,節約資源、再生資源和提高資源利用效率,減少物能投入,合理利用有限的水土資源。

實(shí)施農業(yè)清潔生產(chǎn)是防治農業(yè)生產(chǎn)污染的需要。傳統農業(yè)生產(chǎn)過(guò)分依賴(lài)現代化學(xué)合成物質(zhì)投入,給農民收益及社會(huì )經(jīng)濟帶來(lái)發(fā)展的同時(shí),也給人與自然可持續發(fā)展帶來(lái)較大威脅,產(chǎn)生了較為嚴重的資源與環(huán)境問(wèn)題。農業(yè)污染已成為制約農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要因素,化肥污染、秸稈污染、畜禽糞污污染等問(wèn)題,嚴重破壞了農業(yè)生態(tài)環(huán)境。全國化肥施用量由1978年的900萬(wàn)噸增加到2021年的5200萬(wàn)噸。每公頃化肥施用強度從2002年的273.5千克增加到2021年的308.2千克,但化肥施用效率仍然處于中低水平,呈現高投入、中產(chǎn)出的特點(diǎn)。2019年全國畜禽糞污產(chǎn)生量30.5億噸、農作物秸稈產(chǎn)生量8.7億噸、農膜使用量246.5萬(wàn)噸??梢?jiàn),近年來(lái)我國雖然在農業(yè)生產(chǎn)污染治理上取得一定成效,但由于化肥用量和有機廢棄物產(chǎn)生量基數過(guò)大,造成的農業(yè)污染問(wèn)題仍然形勢嚴峻。農業(yè)清潔生產(chǎn)要求在農業(yè)生產(chǎn)中減少化肥施用,使用綠色農藥,對農業(yè)廢棄物進(jìn)行資源化利用,減少對環(huán)境、人類(lèi)的危害,實(shí)現社會(huì )效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟效益的統一。

2011年《關(guān)于加快推進(jìn)農業(yè)清潔生產(chǎn)的意見(jiàn)》指出,進(jìn)一步增強推進(jìn)農業(yè)清潔生產(chǎn)的責任感和緊迫感,從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)環(huán)節進(jìn)行了明確要求,即加強農產(chǎn)品產(chǎn)地污染源頭預防、推進(jìn)農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化、加大農業(yè)面源污染治理力度,農業(yè)清潔生產(chǎn)的治理監督框架逐步趨于完善。

2016年12月,國務(wù)院印發(fā)《“十三五”節能減排綜合工作方案》,提出到2020年農業(yè)清潔生產(chǎn)的主要目標,確定農業(yè)清潔生產(chǎn)發(fā)展方向,且開(kāi)始建立和完善農業(yè)清潔生產(chǎn)的市場(chǎng)化機制,農業(yè)清潔生產(chǎn)的工作要求和方案進(jìn)一步細化完善。

2021年10月,國家發(fā)展改革委等部門(mén)印發(fā)《“十四五”全國清潔生產(chǎn)推行方案》,制定到2025年農業(yè)清潔生產(chǎn)目標,即新增高效節水灌溉面積6000萬(wàn)畝,廢舊農膜回收率達85%,秸稈綜合利用率穩定在86%以上,畜禽糞污綜合利用率達80%以上。從節水灌溉、化肥減量替代、農藥減量增效、秸稈綜合利用和農膜回收處理5個(gè)方面提出了高效、清潔農業(yè)生產(chǎn)模式的改進(jìn)方向,促進(jìn)形成一批可推廣、可復制的典型案例,為實(shí)現農業(yè)清潔生產(chǎn)提供了可借鑒參考的技術(shù)模式。

農業(yè)投入品減量取得成效

近年來(lái),我國推動(dòng)農業(yè)生產(chǎn)投入品減量增效進(jìn)展如何?

師榮光(農業(yè)農村部環(huán)境保護科研監測所研究員):農業(yè)投入品是指在農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中使用或添加的物質(zhì)。包括種子、種苗、肥料、農藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等農用生產(chǎn)資料產(chǎn)品和農膜、農機、農業(yè)工程設施設備等農用工程物資產(chǎn)品。農業(yè)投入品過(guò)量和不當使用,已經(jīng)造成較為嚴重的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題并引發(fā)一系列諸如食品安全、人體健康等方面的社會(huì )問(wèn)題,成為制約我國農業(yè)農村可持續發(fā)展的重要因素。

土壤重金屬污染。相對工業(yè)、礦產(chǎn)等污染源,農業(yè)投入品具有量大、面廣、隱蔽性強和持續性使用等特點(diǎn)。近年來(lái)我國化肥、有機肥、農藥、農膜以及污泥等農業(yè)投入品的濫用和不當使用加重了土壤重金屬污染。例如,畜禽養殖業(yè)使用的配方飼料中往往添加了一定比例能促進(jìn)生長(cháng)和提高飼料利用率但含有重金屬元素的添加劑,除一部分被畜禽吸收外,往往以畜禽糞便的形式被排泄后,直接施用于農田或被加工成有機肥,從而導致土壤中重金屬積累。農膜生產(chǎn)使用的熱穩定劑中含有鎘、鉛等重金屬,在大量使用塑料大棚和地膜過(guò)程中可能造成土壤重金屬污染。

土壤有機物和微塑料污染。農業(yè)投入品施用會(huì )造成環(huán)境中持久性有機污染物、微塑料等新型污染物污染。相關(guān)研究表明,污水灌溉是微塑料進(jìn)入農田生態(tài)系統主要途徑之一,洗衣過(guò)程中產(chǎn)生的合成微纖維是農田生態(tài)系統微塑料來(lái)源之一。

農業(yè)面源污染。農業(yè)面源污染來(lái)源廣泛,主要來(lái)源于種植業(yè)和養殖業(yè)。我國農作物畝均化肥用量高于世界主要國家,尤其是果園和設施蔬菜化肥過(guò)量施用現象較為突出。

空氣污染。農田施肥是增加土壤營(yíng)養成分、提高農產(chǎn)品產(chǎn)量的重要手段,但施入農田的肥料僅有部分進(jìn)入土壤、被農作物吸收,還有相當一部分肥料揮發(fā)進(jìn)入大氣環(huán)境,從而造成污染。

生態(tài)環(huán)境破壞。過(guò)度使用化肥、農藥和農膜等農業(yè)投入品還會(huì )破壞生態(tài)環(huán)境,降低生物多樣性,不易回收的膜碎片累積在土壤里,阻礙了土層間水分滲透,降低了對水分的吸收能力,是引起土壤鹽堿板結的原因之一。此外,肥料、獸藥、農膜、地膜等生產(chǎn)過(guò)程中的各種添加劑也會(huì )在使用過(guò)程中釋放到土壤里,隨著(zhù)土壤水分滲透遷移,污染生態(tài)環(huán)境,同時(shí)也存在向農產(chǎn)品及畜類(lèi)富集、轉移的風(fēng)險。

2022年11月農業(yè)農村部印發(fā)《到2025年化肥減量化行動(dòng)方案》和《到2025年化學(xué)農藥減量化行動(dòng)方案》,要求持續推進(jìn)科學(xué)施肥施藥、促進(jìn)化肥農藥減量增效,為保障糧食安全和綠色高質(zhì)量發(fā)展提供更加有力支撐。各地深入推進(jìn)實(shí)施化肥、農藥使用量零增長(cháng)行動(dòng),科學(xué)施肥、施藥理念不斷強化,技術(shù)不斷創(chuàng )新,措施不斷落地,農業(yè)投入品減量取得積極成效。

一是化肥農藥用量連續下降。更大范圍更高層次推進(jìn)測土配方施肥,加快有機肥替代化肥,推廣應用微生物肥料等新型肥料,農用化肥、農藥施用量連續6年保持下降。2021年全國農用化肥施用量5191萬(wàn)噸,比2015年減少13.8%。2021年農藥使用量24.8萬(wàn)噸,比2015年減少16.8%。

二是施肥和施藥結構更加優(yōu)化。制定水稻、小麥、玉米、油菜等作物氮肥定額用量,分農時(shí)分作物發(fā)布科學(xué)施肥技術(shù)意見(jiàn),指導科學(xué)選肥用肥。氮磷鉀施用比例由2015年的1∶0.53∶0.36調整到2021年的1∶0.49∶0.42,控磷增鉀效果明顯,復合化率進(jìn)一步提高。農藥品種結構不斷優(yōu)化,全國登記的低毒微毒農藥占比達85%以上,高活性和環(huán)保型新品種市場(chǎng)份額逐年增大。

三是施肥和施藥方式不斷改進(jìn)。推廣應用高效施肥技術(shù),測土配方施肥技術(shù)覆蓋率保持在90%以上,配方肥占水稻、小麥、玉米三大糧食作物施肥總量60%以上,盲目施肥和過(guò)量施肥現象得到基本遏制。2021年主要農作物病蟲(chóng)害綠色防控覆蓋率達到46%,比2015年提高23個(gè)百分點(diǎn);主要農作物病蟲(chóng)害統防統治覆蓋率達到42.4%,比2015年提高9.4個(gè)百分點(diǎn)。

四是化肥農藥利用率明顯提升。實(shí)施一批重點(diǎn)項目,推廣一批科學(xué)施肥施藥模式,2021年我國三大糧食作物化肥利用率達到40%以上,比2015年提高5個(gè)百分點(diǎn),農藥利用率達到40.6%,比2015年提高4個(gè)百分點(diǎn)。

此外,實(shí)施了一批重大科研項目,對投入品減施技術(shù)進(jìn)行了研發(fā)和推廣。立足我國當前化肥農藥減施增效的戰略需求,2016年科技部在啟動(dòng)首批國家科技重點(diǎn)專(zhuān)項的試點(diǎn)專(zhuān)項中設置了“化學(xué)肥料和農藥減施增效綜合技術(shù)研發(fā)”重點(diǎn)專(zhuān)項,設置相關(guān)項目49項,國撥經(jīng)費23.97億元。通過(guò)化學(xué)肥料和農藥高效利用機理與限量標準研究、肥料農藥技術(shù)創(chuàng )新與裝備研發(fā)、化肥農藥減施增效技術(shù)集成與示范應用研究,構建化肥農藥減施增效與高效利用的理論、方法和技術(shù)體系。

種養結合實(shí)現農業(yè)資源內循環(huán)

如何提升農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化水平,形成高效、清潔的農業(yè)生產(chǎn)模式?

何可(華中農業(yè)大學(xué)農業(yè)綠色低碳發(fā)展實(shí)驗室特聘研究員):為保障糧食安全、農產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境安全,農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化受到高度重視?!?ldquo;十四五”全國清潔生產(chǎn)推行方案》明確要求提升農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化水平。農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化是指將具有資源利用高效、生態(tài)環(huán)境友好、經(jīng)濟效益顯著(zhù)等特征的新技術(shù)、新材料、新工藝、新設備設施、新管理措施應用到農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中。

從種植業(yè)來(lái)看,生產(chǎn)過(guò)程清潔化的重點(diǎn)在于,通過(guò)深化測土配方施肥、推廣水稻側深施肥、控制高毒高殘留農藥的生產(chǎn)和使用、倡導生態(tài)防治、研發(fā)高強度可回收地膜和可降解農膜等方式,減少因投入品不合理使用帶來(lái)的污染。從畜禽養殖業(yè)來(lái)看,生產(chǎn)過(guò)程清潔化的重點(diǎn)在于,研發(fā)和推廣健康養殖技術(shù),確保獸用抗菌藥物的減量化使用,以及持續推進(jìn)畜禽養殖廢棄物源頭減量和綜合利用工作。例如,研發(fā)和推廣節水節料清潔養殖工藝和干清糞、微生物發(fā)酵等源頭減量技術(shù),以及異位發(fā)酵床、糞便墊料回用、污水肥料化利用等先進(jìn)適用的畜禽養殖廢棄物綜合利用技術(shù)。從水產(chǎn)養殖業(yè)來(lái)看,生產(chǎn)過(guò)程清潔化的重點(diǎn)在于加大安全高效人工配合飼料、工廠(chǎng)化循環(huán)水產(chǎn)養殖、水質(zhì)調控技術(shù)、環(huán)保設備的推廣應用。

我國高度重視農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化,早在2002年就通過(guò)了《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》,為農業(yè)清潔生產(chǎn)工作的開(kāi)展提供了法律依據。2011年印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)農業(yè)清潔生產(chǎn)的意見(jiàn)》,進(jìn)一步規定了農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化的各項具體工作要求。2015年《農業(yè)部關(guān)于打好農業(yè)面源污染防治攻堅戰的實(shí)施意見(jiàn)》針對農業(yè)面源污染治理這一具體問(wèn)題,提出了“一控、兩減、三基本”的農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化工作原則。在這些法律與政策文件的推動(dòng)下,我國已經(jīng)在農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化的發(fā)展道路上取得較為豐碩的成果?!?021中國生態(tài)環(huán)境狀況公報》發(fā)布的數據顯示,2021年中國畜禽糞污綜合利用率已超過(guò)76%,秸稈綜合利用率已達到87%以上,廢舊農膜回收率也穩定在80%以上。同時(shí),據全國農技中心統計,2022年全國農作物病蟲(chóng)害綠色防控應用面積高達11.84億畝,綠色防控覆蓋率達到50%以上。

積極發(fā)展種養結合循環(huán)農業(yè)是推進(jìn)農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程清潔化的重要手段。我國歷來(lái)重視“種”與“養”相結合。早在宋代就出現了“相繼以生成,相資以利用”等樸素的低碳循環(huán)發(fā)展理念。明清時(shí)期,太湖地區出現了“稻魚(yú)共生”“?;~(yú)塘”等種養結合模式。如今,種養結合的內涵進(jìn)一步豐富,被認為是一種將畜禽養殖產(chǎn)生的糞污作為種植業(yè)的肥源,通過(guò)種植業(yè)消納養殖業(yè)廢棄物,實(shí)現物質(zhì)和能量在動(dòng)植物之間進(jìn)行轉換的綠色低碳農業(yè)模式。具體而言,這種農業(yè)模式以“綠色低碳生產(chǎn)”和“循環(huán)利用”為重要手段,把傳統依賴(lài)農業(yè)資源消耗的線(xiàn)性增長(cháng)經(jīng)濟體系,轉變?yōu)橐揽烤G色低碳型農業(yè)資源循環(huán)來(lái)發(fā)展的經(jīng)濟體系,使整個(gè)資源利用過(guò)程實(shí)現了物質(zhì)能量梯次和閉路循環(huán)使用,提高了資源利用效率,有助于提升農業(yè)經(jīng)濟和生態(tài)效益。一方面,種養結合系統內部可以通過(guò)物質(zhì)再循環(huán)與再利用,在降低生產(chǎn)成本的同時(shí)提高經(jīng)濟效益。有學(xué)者指出,稻田綜合種養模式每畝可以新增效益1500元至2000元。另一方面,種養結合的主要特征表現為低開(kāi)采、高利用、低排放,能夠實(shí)現農業(yè)內部的資源循環(huán),讓畜禽糞污代替化肥,并將秸稈等種植業(yè)廢棄物制成飼料提供給養殖業(yè),從而減少污染。

加強農業(yè)廢棄物資源化利用

將農業(yè)廢棄物變廢為寶,國內外有哪些典型做法?

李季(中國農業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授):農業(yè)廢棄物資源化利用是建設農業(yè)強國的內在要求。近年來(lái),我國農業(yè)綠色發(fā)展取得重要進(jìn)展,化肥農藥使用連年減量,但農業(yè)廢棄物污染與治理仍處初步階段。我國是世界上農業(yè)廢棄物產(chǎn)生量最多的國家。據不完全統計,2019年全世界農業(yè)廢棄物產(chǎn)生量約203億噸,其中畜禽糞污約160億噸、秸稈約43億噸;同期,我國農業(yè)廢棄物產(chǎn)生量約為39億噸,其中畜禽糞污30.5億噸,秸稈8.7億噸。但因為技術(shù)水平低,綜合利用率不高,造成環(huán)境污染嚴重。

根據《全國農業(yè)可持續發(fā)展規劃(2015—2030年)》和相關(guān)部門(mén)要求,農業(yè)廢棄物資源化利用的總體目標是:到2030年,農業(yè)主產(chǎn)區農作物秸稈得到全面利用,養殖廢棄物綜合利用率達到90%以上,規?;B殖場(chǎng)畜禽糞污基本資源化利用,實(shí)現生態(tài)消納或達標排放。為實(shí)現上述目標,需要加強農業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)創(chuàng )新與應用,使來(lái)自土壤的有機養分再回歸土地,真正實(shí)現物質(zhì)循環(huán)。

早在12世紀,南宋時(shí)期的著(zhù)名學(xué)者朱熹于《不自棄文》寫(xiě)道“糞其穢矣,施之發(fā)田,則五谷賴(lài)之以秀實(shí)”,提出了“天無(wú)棄物”的觀(guān)點(diǎn),是我國廢棄物資源化利用思想的萌芽。國外農業(yè)廢棄物資源化利用的概念在20世紀70年代逐漸開(kāi)始盛行,為各國提供了很多值得借鑒的經(jīng)驗。日本在各地推行“生物質(zhì)鎮”這一鄉村廢棄物與生態(tài)農業(yè)發(fā)展相結合的示范工程,將種養業(yè)廢棄物用于肥料和能源生產(chǎn)。日本滋賀縣愛(ài)東町地區生產(chǎn)油菜、水稻、小麥等農作物,并以油菜生產(chǎn)加工產(chǎn)生的廢料為原料,一部分用于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料或肥料,發(fā)展畜禽養殖業(yè)和生態(tài)農業(yè),一部分轉化為生物燃料,作為農業(yè)機械燃料,實(shí)現了種植業(yè)、養殖業(yè)與能源生產(chǎn)的有機融合。歐洲等國由于氣候土壤條件較好,主要實(shí)行種養循環(huán)農業(yè)模式。丹麥農場(chǎng)均配備有牲畜養殖場(chǎng)及農田,牲畜養殖場(chǎng)以飼養母豬、奶牛為主,農田則以種植大麥類(lèi)作物為主。養殖規模嚴格按照種養平衡原則,將牲畜密度保持在每公頃1.1個(gè)牲畜單位,農業(yè)廢棄物資源化利用率達90%。美國農業(yè)現代化、機械化水平高,推行保護性耕作模式,大多數玉米秸稈通過(guò)犁翻直接留在田里。俄亥俄州是美國重要的農業(yè)大州之一,保護性耕作面積占45%左右,其中70%左右的大豆采用免耕,30%的玉米采用少耕,采用連續免耕的地區能減少35%燃料的消耗和排放。

目前,我國畜禽糞污綜合利用率超過(guò)76%,規模養殖場(chǎng)糞污處理設施裝備配套率達90%以上,糞污處理設施基本具備,但大部分養殖場(chǎng)仍以糞便堆漚、糞水貯存等簡(jiǎn)易方式為主。根據調研,我國畜禽糞污處理方式以肥料化利用為主。目前我國養殖業(yè)普遍存在種養脫節的情況,養殖場(chǎng)周?chē)狈δ軌蜻€田的配套農田,致使耕地土壤養分得不到及時(shí)補充,農業(yè)生產(chǎn)始終處于種大于養、產(chǎn)大于投的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。2021年我國秸稈利用率達到88.1%,肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化的利用率分別為60%、18%、8.5%、0.7%和0.9%,其中秸稈還田量達4億噸。秸稈還田雖具有良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,但仍有一些實(shí)踐問(wèn)題亟待解決,如還田后的秸稈不易腐爛、影響下茬播種質(zhì)量等問(wèn)題。因此,我國農業(yè)廢棄物資源化利用效率和技術(shù)水平還有待進(jìn)一步提升。

厭氧消化是農業(yè)廢棄物能源化的處理方式之一,被廣泛用于生產(chǎn)生物質(zhì)燃料。山東民和生物公司將含水量低的糞污進(jìn)行肥料化處理、含水量高的糞污進(jìn)行沼氣能源化處理,建立了有機“肥料+沼氣+沼肥”多聯(lián)產(chǎn)的資源化利用體系,實(shí)現畜禽糞污高效資源化產(chǎn)出。企業(yè)現存欄370萬(wàn)套父母代肉種雞,年產(chǎn)有機水溶肥16萬(wàn)噸、固態(tài)生物有機肥5萬(wàn)噸。采用“分散收集糞污—集中處理沼氣—沼氣熱能發(fā)電—沼肥市場(chǎng)銷(xiāo)售”的廢棄物處理模式將農業(yè)有機廢棄物經(jīng)厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣發(fā)電,日處理1000噸雞糞、800噸污水,日產(chǎn)10萬(wàn)立方米沼氣。沼氣年發(fā)電2000多萬(wàn)千瓦時(shí)、提純生物燃氣1500萬(wàn)立方米,沼液濃縮生產(chǎn)有機水溶肥13140噸,并能在提純期間回用中水量達96360噸,資源化產(chǎn)物用于有機生態(tài)種植基地,實(shí)現了農業(yè)廢棄物資源的無(wú)害化處理和資源化再利用。

好氧堆肥是農業(yè)廢棄物肥料化利用的有效途徑。廣西金穗是一家集香蕉、甘蔗和木薯種植、加工、銷(xiāo)售于一體的農業(yè)龍頭企業(yè),國內土地流轉8.7萬(wàn)畝,生態(tài)有機肥年產(chǎn)10萬(wàn)噸,采用槽式好氧發(fā)酵工藝處理農業(yè)廢棄物,配備32條發(fā)酵槽,日均處理量約600噸。農業(yè)廢棄物主要原料為濾泥、蔗髓、豆渣和木薯等植物型原料,經(jīng)過(guò)原料預處理、一級發(fā)酵、陳化、后加工4個(gè)環(huán)節生產(chǎn)出高附加值的生物有機肥,全部施用于5萬(wàn)畝香蕉種植,從根本上解決了濾泥等廢棄物的出路問(wèn)題,同時(shí)滿(mǎn)足了農業(yè)種植基地對有機肥的需求。

秸稈還田是當今國際上普遍重視的一項培肥地力的增產(chǎn)措施,在杜絕了秸稈焚燒所造成的大氣污染的同時(shí)還有增肥增產(chǎn)作用。山東省桓臺縣經(jīng)過(guò)38年的小麥、玉米秸稈粉碎直接還田耕作,土壤有機質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀含量和小麥、玉米單產(chǎn)顯著(zhù)增加,表明秸稈還田是提升耕地地力的有效措施,不僅能夠培肥地力,提高土壤養分,還能改善土壤結構,降低土壤容重,增加土壤通透性,破除土壤板結,提高土壤涵養水分,增加作物抗旱能力,更加有利于作物生長(cháng),實(shí)現小麥、玉米高產(chǎn)穩產(chǎn),值得同類(lèi)地區推廣應用。

上述模式的應用需遵守因地制宜這一原則,結合實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)行農業(yè)廢棄物處理,以實(shí)現經(jīng)濟和生態(tài)效益的最大化。農業(yè)廢棄物循環(huán)利用的參與主體包括產(chǎn)業(yè)管理部門(mén)、專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )組織、技術(shù)推廣部門(mén)與農戶(hù),涉農企業(yè)、科研機構等,需要充分協(xié)同合作、創(chuàng )新實(shí)踐,建立成熟的制度,不斷促進(jìn)農業(yè)廢棄物循環(huán)利用體系高效運行。

[責任編輯:潘旺旺]

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